Neden at yeminde prebiyotikler ve probiyotikler
kullanılır? Atların sindirim sisteminin en büyük bölümü, genellikle arka
bağırsak olarak bilinen kalın bağırsak grubudur. Sindirim anatomisinin bu bölümü,
sindirimin gerçekleşmesi bakımından mide ve ince bağırsaklardan çok farklıdır.
Buradaki bakteri fermantasyonu, enerji ve protein üretmek için yemlerde bulunan
kompleks lifli karbonhidratları parçalar. Arka bağırsağın bakteri popülasyonu, dikkatli bir şekilde dengelenir
ve yem bazlı bir diyete göre ayarlanır. Modern at bakımı ve yapılması gereken iş
ile ilgili gerekli enerjinin sağlanmasına yönelik tahılla beslenme ihtiyacı,
bağırsak bakteri profilinde çok kolay bir şekilde dengesizliğe neden olabilir.
Bağırsak bakterileri ile ilgili rahatsızlığın en yaygın nedenlerinden biri,
özellikle tahılda bulunan sindirilmemiş nişastanın arka bağırsağa ulaşmasıdır.
İnce bağırsak, nişastayı her zaman yeterince işleyemez ve bu nedenle, fazlası
kalın bağırsaklara gider. Kalın bağırsakta bulunan nişasta, bağırsak pH'ının düşmesine
neden olan bakterilerin hızlı bir şekilde büyümesine neden olur. Bu pH düşüşü,
faydalı bakterilerin hayatta kalmasını zorlaştırır ve bağırsakların dengesi, arka
bağırsak asidozuna yol açacak şekilde değişir. Prebiyotikler ve probiyotikler,
arka bağırsağın sağlıklı bir bakteri dengesine sahip olmasını desteklemek için
kullanılır. Sağlıklı bir bakteri profili, sindirim için önemli olmasının
yanı sıra bağışıklık fonksiyonu ile de bağlantılıdır. Yemler, genellikle bir
maya türü olan saccharomyces cerevisiae ile desteklenir. Bu işlemin, yararlı
bakterileri destekleyerek bağırsak pH'ını stabilize etmeye yardımcı olduğu
kanıtlanmıştır. Maya, bir probiyotik olarak yemlerdeki protein ve lifin
sindirimini arttırır ve magnezyum, fosfor ve potasyumun sindirimini
iyileştirir. MOS (mannan oligosakkaritler), sindirim sağlığı için de
faydalı olan bir prebiyotiktir. MOS, bir patojen bağlayıcı işlevi olan, bağırsaktaki
istenmeyen patojenleri güvenli bir şekilde uzaklaştıran bir prebiyotiktir.
Atlar dahil birçok türde bağışıklık tepkisini iyileştirdiği kanıtlanmıştır. Bunun
yanı sıra, damızlık kısraklardaki kolostrum (ilk süt) kalitesini iyileştirir. Bir yemde prebiyotik ve probiyotik kullanımı, bu tür
takviyelerin uygun bir şekilde her öğünde verilmesini sağlar. Prebiyotik ve
probiyotikler, pelet yem bileşeni aracılığıyla verildiği zaman etkili olur.
